Hozzávalók:
1 közepes fej (kb.1,20 kg) tömör újkáposzta
80 dkg darált hús
1 kg zöldpaprika
1 kg paradicsom
4-5 fej vöröshagyma
1 db áztatott zsemle
2 marék rizs vagy gersli
ízlés szerint só, őrölt feketebors, őrölt majoranna, őrölt kapor
1 db tojás
A tömör…
